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Sonchus oleraceus


Sonchus oleraceus
Informação sobre a Foto
Direitos de Autor: Vanda Golfetto (vanda) Gold Star Critiquer/Silver Workshop Editor/Gold Note Writer [C: 751 W: 47 N: 1333] (7051)
Género: Lugares
Meio: Cor
Data da Foto: 2014
Categorias: Natureza, Decisive Moment, Macro
Versão da Foto: Versão Original
Data de Submissão: 2017-06-24 8:47
Visto: 677
Pontos: 4
[Notas - Normas] Nota do Artista
Sonchus oleraceus è una pianta della famiglia delle Asteraceae. È detta soncino, crespigno, grespigno o cicerbita. Nell'aretino è detta graspignolo. A Bari è chiamata sevone, nel Salento zangune. In Sicilia è chiamata cardedda.
Le foglie fresche sono variamente impiegate in cucina: in insalate, minestroni, semplicemente bollite con olio e limone, oppure come ripieno di ravioli.
Sono anche una delle erbe che compongono il preboggion (ingrediente tipico della cucina di Liguria, che consiste in un insieme di erbe selvatiche cucinate mediante una breve bollitura).


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Critiques [Translate]

Fantastic detail and colour. a Remarkable shot. Well done

Another great BG and also accurately detailed subject indeed what a happy light and colours well done
VANDA GOLFETTO

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